Canh đậu phụ nấu rong biển tươi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Miếng đậu hũ mát lạnh tan trong miệng mang theo vị ngọt của thìa nước canh hầm bằng rau củ. Một món canh chay rất hợp với những ngày hè nóng nực.

Nguyên liệu
  • 1 miếng đậu phụ tươi
  • 1 củ củ cải trắng
  • 1 quả su su
  • 1/4 củ su hào
  • 2 muỗng súp rong biển tươi
  • Bột nêm, gia vị

Cách làm

 

Canh đậu phụ nấu rong biển tươi

Canh đậu phụ nấu rong biển tươi

  • Rau củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng to hầm lửa nhỏ khoảng 20 phút.
  •  Lọc lấy nước hầm rau trong.
  •  Rong biển ngâm nước sôi, vớt ra để ráo nước.
  •  Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
  •  Cho nước hầm rau, rong biển vào nồi, đun sôi trên bếp, nêm vừa ăn.
  •  Khi nước sôi cho đậu phụ vào, chờ sôi lại thì bắc ra.
  •  Canh này ăn cả nóng lẫn nguội đều ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh đậu phụ nấu rong biển tươi nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.