Canh nghêu ngày hè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đây là món ăn rất đơn giản, dễ nấu, lại có nhiều giá trị dinh dưỡng, thêm vào đó, vào những ngày nắng nóng, ăn canh rau còn giúp cơ thể giải nhiệt mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ

Nguyên liệu
  • 300g nghêu
  • 500g rau các loại (chùm ngây, mồng tơi, rau dền, bồ ngót, …)
  • 2 củ hành tím
  • Tiêu
  • Gia vị (hạt nêm, nước mắm,…)
Cách làm

canh-ngheu-ngay-he-1

Canh nghêu ngày hè

 

  • Rau rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
  • Nghêu rửa sạch, ướp với gia vị cho vừa ăn.
  • Phi hành tím cho thơm, sau đó cho nghêu vào xào sơ, nghêu chín đổ ra thố riêng.
  • Tiếp tục cho nước vào nấu sôi.
  • Nước sôi cho rau vào, đến khi rau chín cho phần nghêu đã xào vào, tắt bếp.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Canh nghêu dùng nóng với cơm rất ngon. Chúc bạn ngon miệng ^^!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!