Canh sườn ninh hạt sen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bát canh sườn ninh cùng hạt sen tươi thơm nồng hương vị quê hương, óng ánh quyến rũ và bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Nguyên liệu
  • Xương sườn
  • Hạt sen
  • Hành lá
  • Gia vị
Cách làm

Canh sườn ninh hạt sen 3

Canh sườn ninh hạt sen

  • Sườn thăn chặt miếng dài 5cm. Nấu sôi với ít nước khoảng 3 phút sau đó chắt bỏ nước đi và rửa lại. Sau đó cho sườn vào đảo với 1 muỗng bột canh cho ngấm và đổ nước vào ninh.

Canh sườn ninh hạt sen 1

  • Hạt sen khô cho vào chậu nước, chà sát và rửa sạch sau đó ngâm khoảng 10 phút cho hạt sen nở mềm ninh sẽ nhanh chín hơn.

Canh sườn ninh hạt sen 2

  • Cho hạt sen vào nồi xương và ninh cho hạt sen chín bở thì cho hành vào cho món canh sườn ninh hạt sen thêm phần hấp dẫn.
Canh sườn ninh hạt sen 3

Canh sườn ninh hạt sen

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.