Món chay: Cơm gạo lức trộn nấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hướng dẫn công thức đơn giản làm món cơm gạo lức trộn rau củ, nấm rơm, tàu hũ ki đa vị, thanh đạm cho ngày chay, bạn thử trổ tài nhé!

Nguyên liệu
  • 2 chén gạo lức nấu thành cơm
  • 80gr nấm rơm
  • 100gr cà-rốt
  • 1 miếng đậu hũ chiên
  • 1 miếng tàu hũ ky chiên
  • 50gr đậu cô-ve
  • 50gr đậu Hà Lan hạt
  • 30gr boa-rô băm nhuyễn
  • Vài lá húng quế
  • Muối, đường, tiêu, hạt nêm chay, dầu ăn, nước tương
Cách làm

com-tron-nam-480x725-1

Cơm gạo lức trộn nấm

  • Đậu cô-ve tước sợi, cắt hạt lựu. Đậu Hà Lan luộc chín. Nấm rơm cắt đôi, luộc chín. Húng quế cắt sợi.
  • Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho boa-rô vào đảo đều. Thêm đậu hũ, tàu hũ ky, đậu cô-ve, cà-rốt, đậu Hà Lan và nấm vào xào trên lửa nhỏ. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng tiêu vừa ăn, tắt bếp.
  • Cho cơm ra tô, thêm hỗn hợp nhân và húng quế vào trộn đều. Dùng kèm nước tương.
Com gao luc

Món cơm gạo lức trộn nấm cho ngày chay

  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn món chay ngon Cơm gạo lức trộn nấm này nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.