Cá bống kho tộ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món cá bống kho tộ là món ăn dân dã, dùng chung với cơm nóng và rau luộc rất ngon. Vị ngon ngọt béo ngậy của cá sẽ làm cho bữa cơm ăn no không chán

Nguyên liệu
  • 500g cá bống
  • 1 miếng riềng
  • 1 muỗng cà -phê tiêu sọ nguyên hạt
  •  1 chén con nước mắm
  • 1 chén con đường
  • 2 trái ớt
Cách làm

Cá bống kho tộ

Cá bống kho tộ

  • Cá bống làm sạch, lót đáy nối bằng ít riềng xay.
  • Cho cá vào nồi.
  • Mỗi lớp cá bạn rắc 1 lớp riềng  và ớt.
  • Rắc tiêu lên trên.
  • Cho 1 bát nước mắm.
  • Đun nước hàng bằng đường ở trên, đổ vào nồi cá, ướp khảng 30 phút
  • Cho nồi cá lên bếp đun khi nào sôi thì cho nhỏ lửa đến khi nào thấy nồi cá khô nước. Chú ý ko để cháy sẽ có múi ko ngon.
  • Chúc cả nhà ngon miệng nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.