Cá bống kho tộ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món cá bống kho tộ là món ăn dân dã, dùng chung với cơm nóng và rau luộc rất ngon. Vị ngon ngọt béo ngậy của cá sẽ làm cho bữa cơm ăn no không chán

Nguyên liệu
  • 500g cá bống
  • 1 miếng riềng
  • 1 muỗng cà -phê tiêu sọ nguyên hạt
  •  1 chén con nước mắm
  • 1 chén con đường
  • 2 trái ớt
Cách làm

Cá bống kho tộ

Cá bống kho tộ

  • Cá bống làm sạch, lót đáy nối bằng ít riềng xay.
  • Cho cá vào nồi.
  • Mỗi lớp cá bạn rắc 1 lớp riềng  và ớt.
  • Rắc tiêu lên trên.
  • Cho 1 bát nước mắm.
  • Đun nước hàng bằng đường ở trên, đổ vào nồi cá, ướp khảng 30 phút
  • Cho nồi cá lên bếp đun khi nào sôi thì cho nhỏ lửa đến khi nào thấy nồi cá khô nước. Chú ý ko để cháy sẽ có múi ko ngon.
  • Chúc cả nhà ngon miệng nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.