Đậu vo sạch, bỏ hạt hỏng, ngâm nước ít nhất 4 tiếng, sau đó xả sạch với nước, để ráo, sau đó đem hấp chín rồi tán nhuyễn.
Bánh mì xé nhỏ ngâm với sữa cho mềm, sau đó đem trộn với đậu, và boa rô phi thơm rồi đem xay cho thật mịn. Nêm ít đường, muối, hạt nêm chay… xào lên, đổ vô khuôn nén đem chưng cách thuỷ khoảng 30 phút.
Để thật nguội, lấy ra dùng với cơm trắng hoặc bánh mì.
Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách làm pate chay ngon trên. Cũng đừng quên tham khảo thêm nhiều món chay ngon khác trên Bếp Gia Đình nhé!
http://www.bepgiadinh.com/goc-bep/ (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.