Cà ri bông cải thịt cừu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bắt tay làm bếp, chuẩn bị bữa cơm chiều với món cà-ri bông cải thịt cừ lạ lẫm này nhé! Hương vị bông cải và thịt cừu sẽ dậy mùi thơm

Nguyên liệu
  • 400g thịt cừa cắt miếng vuông 2cm
  • 1 củ hành tây tím cắt lát
  • 1,5 muuỗng cà-phê bột cà ri
  • 300g cà chua bi
  • 450g bông cải trắng
  • 250ml nước
  • 1 muỗng cà-phê đường nâu
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 4 bát cơm dùng kèm
  • Dầu ô liu
  • Lá quế
Cách làm

Cà ri bông cải thịt cừu

Cà ri bông cải thịt cừu

  • Đun nóng dầu, cho thịt cừu vào đảo 2 phút. Tắt lửa.

Cà ri bông cải thịt cừu

  • Đun nóng dầu lần nữa, cho hành tây vào đảo, thêm bông cải, cà chua và nước vào đun, giảm lửa.  Đun khoảng 10 phút nêm nế, gia vị vừa ăn.

Cà ri bông cải thịt cừu

  • Cuối cùng trút thị cừu vào nấu thêm 2-3 phút nữa, tắt lửa cho lá quế cắt nhỏ.
  • Múc cà-ri ra tô, dùng với cơm trắng nóng.
Cà ri bông cải thịt cừu

Cà ri bông cải thịt cừu

Chúc bạn ngon miệng với món ngon Cà ri bông cải thịt cừu.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!