Gỏi xoài râu mực tươi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Râu mực rất ngon, đặc biệt có tạo hình tự nhiên nên làm các món ăn bắt mắt và gọn. Khi kết hợp với các loại rau trái khác, mực tươi sẽ có thể khiến cho món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn

Nguyên liệu
  • 200g râu mực
  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái dưa leo
  • 1 trái xoài
  • 50g củ kiệu ngâm chua
  • Chanh tươi, ớt, đường, nước mắm, tỏi, rau thơm
Cách làm

gỏi xoài râu mực

Gỏi xoài râu mực

Các nguyên liệu đã sẵn sàng

Cách làm

  • Râu mực đem hấp chín để ráo nước.
  • Xoài gọt vỏ, carot, dưa leo xắt lá mỏng nhỏ, có thể bào thành sợi.

  • Pha nước mắm với đường, chanh và tỏi bằm nhuyễn, cho thêm ớt tùy độ cay. Chan nước mắm vào hỗn hợp xoài, dưa leo, cà rốt thấu đều và nhẹ tay cho các nguyên liệu mềm nhưng không ra nước, sau đó cho thêm mực đã hấp chín vào.
  • Thêm củ kiệu, rau thơm vào đảo đều tay.
  •  Trang trí ra dĩa và thưởng thức.
gỏi xoài râu mực

Gỏi xoài râu mực

Đăng lúc:
22 món ăn Điểm tích lũy: 152

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!