Tim xào hoa mướp

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Năm nào mẹ cũng trồng giàn mướp, ngoài việc để ăn quả thì mẹ hay hái nụ, hoa, ngọn mướp để xào hay luộc rất ngon nhưng mình thích nhất là món này

Nguyên liệu
  • 300g tim lợn
  • 250g hoa mướp
  • Hạt nêm
  • Nước mắm
  • Dầu ăn
Tim xào hoa mướp

Tim xào hoa mướp

Cách làm

  • Tim lợn cắt miếng mỏng.

  • Hoa mướp rửa sạch để ráo nước.

  • Làm nóng chảo dầu sau đó cho tim vào xào thêm 1 chút bột nêm khi tim gần chín thì múc ra đĩa để riêng.
  • Làm nóng chảo cho hoa mướp vào xào nêm nếm gia vị vừa ăn xào đến khi hoa mướp gần chín thì cho tim vào xào chung

Dùng nóng.

Tim xào hoa mướp

Tim xào hoa mướp

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.