Món ngon ngày Tết: Cách làm dưa giá giải ngán

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Các làm dưa giá chua ngọt đơn giản nhưng chắc chắn sẽ là món ăn kèm giải ngấy ngon tuyệt bạn không thể bỏ qua trong ngày Tết.

Nguyên liệu
  • 1/2 chén đường
  • 1,5 muỗng cà phê muối
  • 1 chén giấm trắng
  • 1 chén nước
  • 500gr giá
  • 1 củ cà rốt
  • Hành lá, hẹ

Cách làm

cach lam dua gia

Cách làm dưa giá giải ngán ngày Tết

  • Cho đường, muối, giấm và nước trong một cái chảo nhỏ đun trên lửa vừa, khuấy đều cho tan đường, tắt bếp, để nguội.
  • Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Giá rửa sạch, lặt bỏ chân rễ, để ráo. Hành, hẹ làm sạch, cắt khúc.
  • Cho giá, cà rốt, hành hẹ vào thau, đổ hỗn hợp giấm đường vào trộn, để trong ít nhất 1 giờ, thỉnh thoảng đảo nhẹ.
cach lam dua gia 1

Dưa giá là món ăn không thể thiếu của nhiều gia đình trong ngày Tết

  • Cho giá hẹ vào thố, đậy kín rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn vớt ra để ráo.
  • Bảo quản trong tủ lạnh để dành dùng dần.
cach lam dua gia 3

Dưa giá giúp giải ngán cho món ngon ngày Tết

Theo girlcooksworld

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.