Tạo hình bánh ga-tô trái tim làm quà Valentine

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Không phải chỉ có chocolate đâu, 1 chiếc bánh ga-tô trái tim xinh lung linh cũng có thể “đốn ngã” trái tim chàng đấy! Vào Bếp Gia Đình và học ngay món này cho mùa Valentine năm nay nhé!

Cách làm bánh gato cơ bản & tạo hình bánh gốc cây (QC)
Hướng dẫn cách làm bánh gato cơ bản nhất dành cho những ai mới học làm bánh. \"Khuyến mãi\" thêm cách trang trí theo phong cách bánh gốc cây mùa Giáng sinh!
Nguyên liệu
  • Chuẩn bị 2 bánh ga-tô chocolate 1 vuông, 1 tròn
  • 250ml topping cream
  • 2 muỗng canh sữa tươi, vài giọt phẩm màu đỏ
  • Cốm màu
  • Tăm
Cách làm

 

banh ga to

Bánh ga-tô tạo hình trái tim – món quà ý nghĩa mùa Valentine

Tạo hình ga-tô trái tim

  • Cắt bánh ga-tô tròn làm đôi. Ghép 2 nửa ga-tô tròn và ga-tô vuông để tạo hình trái tim. Đính tăm cố định 2 bên cạnh hình tròn vào hình vuông để tạo hình trái tim.

Kem bơ

  • Làm lạnh topping cream và thối đánh kem. Đánh kem ở tốc độ vừa cho đến khi kem chuyển chóp cứng. Lưu ý đánh liên tục đến khi nổi chóp, không ngưng giữa chừng vì sẽ làm kem chảy.
  • Thêm vài giọt màu thực phẩm hồng vào dùng phới lồng trộn đều cho chuyển hồng.
  • Quết kem phủ lên mặt bánh, chà láng chung quanh tạo hình trái tim.
  • Sau đó rắc cốm chung quanh viền trang trí.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể gắn bông hồng chung quanh viền hay rắc chocolate vụn tùy ý.
  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn tạo hình bánh ga-tô trái tim làm quà Valentine trên.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!