Tạo sự hấp dẫn cho món ăn khiến con trẻ thích thú .
Cơm Nắm
* Nguyên liệu nấu cớm : 200g gạo dẻo + 50g gạo nếp
* Nguyên liệu nắm cùng cơm : 4 viên Chả cá Basa bọc trứng cút chiên. 4 thanh giò lụa bằng ngón tay + 2 lát giò bò + 2 lát dăm bông. 4 con tôm lột vỏ chừa đuôi đem hấp + chà bông heo. Muối mè đậu phộng .
* Thực hiện :
Nấu cơm vừa chín tới đánh nhanh tay cho cơm quánh, để nguội một chút .
Kiểu 1: Nắm cơm vo tròn bọc viên chả cá, để nguội, cắt đôi, rắc ngò lên trên .
Kiểu 2 : nắm thanh giò lụa vào trong nắm cơm , bóp nắm cơm dạng quả trám . đặt lát giò bò hoặc lát dăm bông bên ngoài ghim tăm giữ chặt .
Kiểu 3 : Gói con tôm vào nắm cơm thò đuôi ra ngoài , bóp nắm cơm dạng như con cá . Rắc chà bông heo lên trên .
Kiểu 4 : Nén cơm vào hộp vuông, rồi cắt thành lát mỏng, rắc muối vừng đậu phọng lên trên, có thể thêm đường để thành món ngọt cuối bữa .
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.