Cháo bột báng thịt bò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cháo bột báng thịt bò dầy đủ dưỡng chất cho bữa sáng thanh đạm. Tô cháo nóng hổi thơm phức khiến cả nhà ai nấy húp xì xụp

Cháo bột báng thịt bò

Cháo bột báng thịt bò

  • Bột báng rửa sạch,ngâm nở trong 2 giờ

Cháo bột báng thịt bò

  • Thit bò thái lát mòng, bằm nhỏ. Ướp thịt bò với hành tím băm, muối, bột ngọt và một ít nước mắm.

Cháo bột báng thịt bò

  • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Cháo bột báng thịt bò

  • Đun sôi nước,cho bột báng vào luộc đến khi thấy nổi lên mặt nước thì tắt bếp, xả qua nước lạnh rồi để ráo.

Cháo bột báng thịt bò

  • Lấy một lượng nước vừa dùng cho lên bếp đun sôi. Cho bột báng vào lại nồi.

Cháo bột báng thịt bò

  • Khi nước sôi thì để lửa nhỏ,cho hết phần thịt bò vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng, vớt bọt và nhanh tay tắt bếp để thịt bò không bị qua chín.

IMG_2511

  • Cho ra bát và rắc thêm hành lá,một ít tiêu xay lên trên cùng vài lát ớt trái cắt lát để trang trí.
Cháo bột báng thịt bò

Cháo bột báng thịt bò

 

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.