Súp bí đỏ Brazil
Brazil không chỉ làm dậy sóng các trận Word Cup với những cầu thủ tài ba mà còn nổi tiếng với món súp bí đỏ tươi màu vàng ươm, dậy mùi thơm béo của sữa, kem bùi ngọt. Nếu một lần ghé thăm Brazil, đừng quên thưởng thức hương vị món súp bí đỏ này.
Nguyên liệu
- 500g bí đỏ
- 200ml kem nấu
- 150ml sữa tươi
- 50g phô-mai bột
- Tiêu, chút dầu ăn, hạt nêm, bánh mì
Cách làm
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, để nguội.
- Sau đó cho bí đỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn.
- Múc phần bí xay vào nồi, đun sôi lên.
- Cho tiếp kem nấu, sữa tươi, phô-mai bột, tiêu trộn đều, nêm 1/2 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Để lửa vừa khi nấu súp, liên tục khuấy nhẹ đều tay để súp không vón cục.
- Khi súp chín có mùi thơm tỏa nhẹ, tắt bếp, nhấc xuống.
Súp bí đỏ Brazil
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.