Bánh gato dừa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh gato dừa là món bánh trong các dịp sinh nhật, với hương vị hơi béo từ dừa hòa quyện cũng mùi thơm từ bơ sẽ tạo nên 1 món bánh thơm ngon, béo ngậy.

Nguyên liệu
  • 125g bơ
  • 225g đường xây nhỏ
  • 5g bột nở
  • 3 quả trứng gà
  • 50g sữa tươi
  • 100g dừa nạo nhỏ
  • 275g kem chua
  • 225g bột mì
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

Làm bánh

  •  150 g đường bột mịn, 125 g dừa nạo nhỏ, 1,5 lòng trắng trứng..
  •  Đánh bơ và đường nhuyễn thành kem. Từ từ cho trứng vào, đánh kỹ. Sau đó cho thêm các nguyên liệu còn lại vào và trộn đều. Đổ tất cả vào khuôn bánh đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 45 phút.

Làm mt bánh:

  •  Trộn dừa nạo nhỏ, đường bột mịn và lòng trắng trứng với nhau, trộn kỹ. Bánh lấy trong lò nướng ra để nguội, phết hỗn hợp trang trí lên mặt bánh. Có thể trang trí thêm vài lát hoa quả như thanh long, xoài, dứa…

Chúc các bạn ngon miệng với món Bánh gato dừa này nhé.

Bánh gato dừa

Bánh gato dừa

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    minh.quyen
    mình mới thử làm hôm sinh nhật mẹ nhưng sao hỗn hợp làm mặt bánh không dính, minh đánh rất kỹ nhưng nó chảy nước, trông không ngon lắm. 
    25/12/2011, 15:30
  • thumnail
    tieulinhloves
    Mình muốn hỏi mấy điều không rõ bạn ơi:-  thế lòng trắng trứngở phần mặt bánh là ăn sống à bạn? mà mình thấy bánh sử dụng 1,5 lòng trắng, ở phần làm mặt bánh chắc sd nốt 1,5 lòng trắng còn lại? vậy lòng đỏ bỏ đi à? hya dùng vào khâu nào?- Và phần nguyên liệu có 100g dừa thôi, sao ở phần làm bánh đã sd 125g dừa nạo , phần mặt bánh lại sd dừa nạo? vậy tổng cộng là cần bnh g dừa?
    22/11/2011, 14:06
  • thumnail
    hikaru
    măm măm nhá
    17/06/2011, 23:51
  • thumnail
    hero05
    nhìn hấp dẫn quá, mà có vẻ dễ làm nữaCám ơn nha
    17/06/2011, 12:27
Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.