Bí nhồi thịt hầm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món canh không chỉ ngon, bổ mà còn đẹp mắt mang lại món canh ngon cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm và ngon miệng.

Nguyên liệu
  • 150g giò sống
  • 200g thịt xay
  • 4 tai nấm mèo
  • 3 trái bí xanh
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
  • Nước mắm barona, hành, ngò, hạt nêm, muối,…
Cách làm

  • Thịt xay, giò sống hành tỏi băm và mấm mèo ngâm nở, rửa sạch, cắt nhuyễn cho hạt nêm vào trộn đều hỗn hợp cho đều nha.
  • Bí xanh gọt vỏ, cắt khúc và khoét ruột.
  • Nhồi thịt vào giữa khúc bí và thoa nước mắm hai đầu.

Bí nhồi thịt hầm 1

  • Cho nồi nước lêm bếp nấu sôi cho từng khúc bí vào hầm khoảng 20 phút thì bí mềm.

Bí nhồi thịt hầm 2

  • Cho hành, ngò lên và múc ra tô cho cả nhà dùng.

Bí nhồi thịt hầm 3

Bí nhồi thịt hầm vừa mát và ngon.

Bí nhồi thịt hầm 4

Bí nhồi thịt hầm

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.