Bí xanh nhồi tôm thịt
Vừa ngon vừa mát lại vừa hầm cũng nhanh cho món bí nhồi tôm thịt này. Các bạn hãy làm món canh ngon và bổ dưỡng này cho cả nhà nha.
Nguyên liệu
- 400g bí xanh
- 100g thịt heo xay
- 100g tôm
- 1 củ cà-rốt
- Hành lá, ngò rí, hành tím,hạt nêm, tiêu.
Cách làm
- Tôm lột vỏ, băm nhuyễn trộn chung với thịt lộn xay, ướp 1 muỗng cà-phê hạt nêm Maggi cùng với hành tím, hành lá băm nhuyễn.
- Bí đao gọt vỏ, cắt thành từng khoanh dày khoảng 2cm. Lấy hết ruột bí ra tạo thành lỗ rỗng ở giữa, cà-rốt tỉa hoa để điểm cho có màu sắc đẹp.
- Dùng muỗng nhỏ nhồi hỗn hợp trên vào phần ruột bí.
- Nấu sôi nước, thả bí và củ cà-rốt vào nấu sôi, vớt bọt, nêm thêm hạt nêm, nếm cho vừa ăn.
- Khi bí đã chín, cho hành lá vào. Rắc tí tiêu và trang trí thêm ngò rí cho đẹp mắt.
bí xanh nhồi tôm thịt
Chúc các bạn thành công với món bí xanh nhồi tôm thịt.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.