Canh tôm khoai mỡ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ với 10 phút nấu nhanh cùng chiếc lò vi sóng, bạn đã có ngay món canh khoai mỡ yêu thích. Kết hợp viên tôm thịt sẽ làm món canh tăng thêm hương vị đậm đà.

Nguyên liệu
  • 400g khoai mỡ tím
  • 150g tôm đất
  • 120g thịt xay
  • Rau ôm, ngò gai
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Hành lá
Cách làm

canh-tom-khoai-mo

Canh tôm khoai mỡ

  • Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, để ráo. Dùng muỗng nhỏ cạo từng lớp khoai mỡ, tán nhuyễn.Tôm đất rửa sạch, lột vỏ, dùng dao nhọn bỏ chỉ đen trên lưng. Hành lá, ngò gai rửa sạch, xắt nhỏ. Rau ôm lặt rửa sạch, xắt nhuyễn.

  • Ướp tôm với chút hành lá, tiêu, hạt nêm, đường rồi cho vào máy xay nhuyễn. Trộn đều tôm với phần thịt xay rồi vo thành từng viên tròn. Cho khoai mỡ vào tô và các viên tôm thịt, thêm ít nước lọc.

  • Nêm vào tô canh 1 muỗng cà phê dầu ăn, ít muối, 1 muỗng cà phê đường, hạt nêm, hành, ngò. Bọc kín tô, cho vào lò vi sóng đặt ở chế độ Medium quay khoảng
canh-tom-khoai-mo

Canh tôm khoai mỡ

Chúc bạn ngon miệng !

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.