Súp rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Màu cam của cà-rốt, màu vàng của trứng, ngô bao tử, màu xanh cảu cải thảo điểm màu trong chén xúp làm tăng phần hấp dẫn vị giác của các bé.

Nguyên liệu
  • 3 muỗng súp bột năng
  • 1 củ cà-rốt
  • Cải thảo
  • 6 bắp ngô bao tử
  • 1 quả trứng gà
  • 1 lít nước dùng heo
  • Hạt nêm
Cách làm

sup-rau-cu

Súp rau củ

  • Cà-rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu.
  • Cải thảo bỏ phần lá, phần cọng, cắt hạt lựu.
  • Hòa bột năng với ít nước lạnh.
  • Trứng gà đập ra chén, nêm ít hạt nêm, đánh bông, tráng thật mỏng, để nguội, cắt nhỏ.
  • Hòa thêm một ít nước lạnh với nước dùng heo, đun sôi, cho cà-rốt, ngô bao tử, cải thảo vào luộc chín, cho tiếp trứng, nêm hạt nêm vừa miệng, từ từ xuống bột năng, đun sánh đều.

Dùng súp rau củ nóng sẽ ngon hơn.

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!