Cánh gà nướng sốt cam

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thêm chút vị bùi thơm đặc trưng của mè và vị chua ngọt mát từ quả cam đã mang đến cho món cánh gà nướng hương vị mới lạ.

Nguyên liệu
  • 1kg cánh gà
  • 2 trái cam tươi
  • 2 muỗng mật ong
  • Hành, tỏi bằm nhuyễn. Gia vị gồm: Dầu ăn, muối, đường, tiêu, bột nêm. Vừa đủ.
  • Giấm, bột năng
  • Mè, ngò, cà chua để trang trí
Cách làm

Cánh gà nướng sốt cam 1

  •  Gà rửa sạch ướp với tỏi và hành tím bằm, tiêu, hạt nêm Maggi 3 ngọt gà, dầu ăn. 1 muỗng mật ong để 15 phút cho thấm.
  •  Sắp vào vỉ cho vào lò nướng ở nhiệt độ 120 độ nướng khoản 10 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 200 độ nướng 7 phút nữa xem cánh gà vàng mang ra phết mật ong còn lại lên. Mang ra dĩa để trang trí cho đẹp.

Cánh gà nướng sốt cam 2

  •  Sốt cam: Cắt đôi 2 trái cam, chừa 2 lát để trang trí, phần còn lại vắt lấy nước. Đem nấu với đường cho tan cho hạt nêm Maggi 3 ngọt, tí giấm và muối vào. Khuấy bột năng vào cho sánh lại và cuối cùng là cho bơ vào nhắc xuống.

Cánh gà nướng sốt cam 3

  •  Trang trí cánh gà ở giữa, cà chua và cam cắt lát xung quanh, cho sốt cam lên cánh gà, rắc mè và ngò lên cánh gà.
Cánh gà nướng sốt cam 4

cánh gà nướng sốt cam

Chúc các bạn thành công với món cánh gà nướng sốt cam.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.