• 14/09/2011 23:18 - 48713 lượt xem
• Thích | 2 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanh

lamanh đã gửi 153 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Một bữa ăn thú vị với món mỳ mới lạ này.

Các bước thực hiện

1. 1

   Thăn chuột ướp với bột charsiu để qua đêm, đem nướng ở nhiệt độ 220 độ trong 20 phút. bỏ ra thái miếng thật mỏng

   Gan lợn ướp với hành tỏi băm nhỏ thêm chút bột nêm, rán gan đên chín vàng. Thái miếng thật mỏng

   Thịt bò ướp với bột quế hồi gừng tỏi, thêm chút xốt đen, rán đến khi thịt săn lại, thái sợi.

   Giá chần sơ

   Khoai lang gọt vỏ, nạo sợi, đem rán vàng

   Tỏi bóc vỏ, rán nguyên cả tép đến khi vàng giòn

   Hành phi vàng.

   Lạc rang giã dập

   Rau sống rửa sạch, vẩy ráo nước

   Dưa chuột gọt vỏ, thái vát mỏng

   

    

    

2. 2

   Trụng mỳ trong nước sôi, đổ ra rổ, để ráo

   Cho mỳ vào đĩa, xếp các nguyên liệu đã chế biến ở trên vào đĩa mỳ

   Chan nước mắm chua cay mặn ngọt pha với xốt đen Hàn Quốc vào

   

   Mời mọi người cùng thưởng thức nhé.

    

• món ăn hàn quốc
• mỳ

Các bài liên quan