Canh củ sen hầm đuôi heo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món canh lợi sữa này được ninh kĩ từ đuôi lợn, ngọt vị xương hầm, bùi thơm củ sen khiến bạn ăn mãi không thôi.

Nguyên liệu
  • Đuôi heo
  • Củ sen
  • Gia vị: muối, bột ngọt
Cách làm

canh-cu-sen-ham-duoi-heo

Canh củ sen hầm đuôi heo

  • Rửa sạch đuôi heo, củ sen.
  • Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh.
  • Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng 1lít nước, đun sôi, hớt bọt cho nước trong, nêm nếm muối cùng bột ngọt vừa ăn, trút vào nồi ủ, hầm nhừ (thử bằng cách xăm đũa vào phần da, thấy mềm), trong khoảng nửa tiếng.
  • Múc canh ra tô, ăn cùng nước mắm ớt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Yêu Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!