Cá ngừ kho thơm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Miền trung không ai không biết món cá ngừ là món quen thuộc của người dân nơi đây, với cách kho với thơm sẽ làm lạ miệng món cá ngừ.

Nguyên liệu
  • 400g cá ngừ
  • 1/2 trái thơm
  • Sả băm, hành tỏi băm
  • Dừa nước
  • Ớt, hành lá
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, đường
Cách làm

ca-ngu-kho-thom

Cá ngừ kho thơm

  • Cá ngừ rửa sạch, ướp hành tỏi băm, nước mắm, đường, muối tiêu trộn đều để khoảng 30 phút cho thắm gia vị thơm cắt miếng.

Cá ngừ kho thơm 1Cá ngừ kho thơm 2

  •  Cá ngừ chiên sơ hai mặt cho chín.

Cá ngừ kho thơm 3

  •  Cho nồi lên bếp cho dầu ăn và hành tỏi xả vào phi thơm vàng tiếp tục cho thơm vào xào cho ra nước ngọt và cho nước dừa vào và ít muối nấu sôi tiếp đến là cho cá đã chiên vào sôi lên nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp.

Cá ngừ kho thơm 4Cá ngừ kho thơm 5Cá ngừ kho thơm 6

Món cá ngừ kho thơm rất nhiều dinh dưỡng.

Cá ngừ kho thơm 7

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.