Nguyên liệu có: Nui, thịt bò băm, xốt cà chua, rau cải thìa, một ít phô mai bào, tỏi, hạt nêm
Thực hiện:
Nui luộc chín. Phi chút tỏi cho thơm, cho nui vào xào nêm gia vị vừa ăn
Bò xay nhuyễn ướp hạt nêm, tiêu. Xào chín cho thêm xốt cà chua vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn
Luộc thêm ít rau xanh. Tùy thích dùng cải ngọt, cải thìa, cà rốt, đậu hà lan. Ở đây mình dùng cải thìa
Cho 1 lớp nui, 1 lớp rau, 1 lớp xốt bò, trên cùng cho phô mai bào mỏng. Cho vào lò nướng, nướng 250 độ trong 15 phút
Chúc mọi người ngon miệng
Bài và ảnh Mẹ bé Bo
