Bánh chocolate ngon tuyệt chỉ với 3 nguyên liệu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Không cần bột, bạn vẫn có thể tạo ra mẻ bánh chocolate ngon tuyệt chỉ từ 3 nguyên liệu cơ bản là bơ, trứng, chocolate. Cùng thử nhé!

banh chocolate ava

Để làm bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 8 quả trứng gà, 400g chocolate đen, 340g bơ lạt; Đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi trang trí
Cách làm:

  • Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Quết 1 lớp bơ mỏng lên khuôn bánh.
  • Cho chocolate, bơ vào lò vi sóng làm tan chảy, lấy ra trộn đều với nhau, để nguội bớt.

banh chocolate4

  • Cho trứng vào máy đánh ở tốc độ vừa khoảng 5 phút sao cho trứng nổi bông gấp đôi.

banh chocolate3

  • Trộn đều bơ, chocolate, trứng với nhau.

banh chocolate5

  • Sau đó cho hỗn hợp với khay nướng, đặt vào lò nướng từ 20-25 phút đến khi bánh chín.
  • Lấy bánh ra để nguội bớt, cho vào tủ lạnh để dành ăn dần trong 4 ngày.

banh chocolate7

  • Có thể trang trí bánh với đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi đều được.

banh chocolate ava

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!
 

Bạn biết những góc bếp đẹp?

 chia sẻ góc bếp