Canh cua kim châm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tô canh riêu thường ngày bỗng trở nên bóng bẩy và ngọt vị hơn khi được thả thêm những bông kim châm vàng rực.

Nguyên liệu
  • 200g cua xay
  • 150g bông kim châm
  • 3 muỗng súp giấm bỗng
  • 1 trái cà chua
  • 2 củ hành tím
  • Hành lá cắt nhỏ, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm

  • Cua lọc lấy thịt, bỏ bã, nêm hạt nêm, đun sôi, vớt thịt cua ra tô.
  • Bông kim châm ngắt bỏ nhụy, rửa sạch.
  • Cà chua rửa sạch, bổ cau.
  • Hành tím lột vỏ, cắt lát mỏng.
  • Tráng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím.
  • Cho cà chua vào xào, nêm hạt nêm, giấm bỗng trút vào nồi canh cua.
  • Đun sôi đều thả bông kim châm vào, đun sôi khoảng 2 phút.
  • Tắt bếp cho thịt cua vào. Múc canh ra tô và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh cua kim châm nhé.

Canh cua kim châm

Canh cua kim châm

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.