Canh kim chi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Canh kim chi là món canh cơ bản đối với người dân Hàn Quốc, thơm ngon, đậm đà với hương vị chua cay quen thuộc, thích hợp có mặt trong bữa cơm hằng ngày.

Nguyên liệu
  • 250g thịt ba rọi
  • 1 chén kim chi cải thảo
  • Đậu hủ non
  • 1 nắm tôm khô
  • Bột nêm, đường, ớt
  • Hành lá
Cách làm

  •  Rửa tôm khô với nước cho sạch.
  •  Nấu tôm khô với nước sôi .
  •  Rửa sạch thịt ba rọi, cắt mỏng thịt thành từng lát.
  •  Kim chi cắt nhỏ khoảng 1 cm.
  •  Đậu hủ rửa sạch,  cắt từng miếng dày khoảng 0.7-1cm.
  •  Bắc chảo nóng, xào thịt và nêm nếm cho vừa ăn.
  •  Sau đó cho thịt xào vào nồi nước nấu tôm, nấu cho sôi rồi cho kim chi vào, nêm vừa ăn.
  •  Cuối cùng cho đậu hủ vào để sôi lại và ăn.
  •  Món này dùng nóng kèm với cơm trắng.
Canh kim chi

Canh kim chi

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh kim chi này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.