Canh kim chi đậu hũ
Mát trời hôm đi siêu thị mua một hộp kim chi, nấu cho cả nhà ăn món ăn Hàn Quốc canh kim chi đậu hũ này.
Nguyên liệu
- 300g Kim Chi cắt nhỏ
- 250g thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn
- 3 miếng đậu hũ cắt hình quân cờ
- 1/2 củ hành tây cắt múi cau nhỏ
- 1/2 củ tỏi băm
- dầu ăn. muối, gia vị
Cách làm
Canh kim chi đậu hũ
- Phi thơm tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua.
- Tiếp theo, các bạn cho thịt ba rọi vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn nhé!
- Cắt nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 10- 15phút.
- Cuối cùng, ta cho đậu hũ vào, đun cho nước canh sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong!
Cay cay… ấm nồng thật là ngon!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.