Canh kim chi đậu hũ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mát trời hôm đi siêu thị mua một hộp kim chi, nấu cho cả nhà ăn món ăn Hàn Quốc canh kim chi đậu hũ này.

Nguyên liệu
  • 300g Kim Chi cắt nhỏ
  • 250g thịt ba chỉ cắt  miếng vừa ăn
  • 3 miếng đậu hũ cắt hình quân cờ
  • 1/2 củ hành tây cắt  múi cau nhỏ
  • 1/2 củ tỏi băm
  • dầu ăn. muối, gia vị
Cách làm

canh-kim-chi-dau-hu

Canh kim chi đậu hũ

  • Phi thơm tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua.
  • Tiếp theo, các bạn cho thịt ba rọi vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn nhé!
  • Cắt nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 10- 15phút.
  • Cuối cùng, ta cho đậu hũ vào, đun cho nước canh sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong!

Cay cay… ấm nồng thật là ngon!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!