Trứng hấp cuộn thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trứng hấp cuộn thịt Trứng gà hấp kết hợp cùng với nhân thịt là món ăn giàu dinh dưỡng và rất dễ ăn, cách làm đơn giản, thích hợp cho người bận rộn.

Nguyên liệu
  • 2 quả trứng gà
  • 100g thịt heo bằm
  • Hành lá, nước dùng, nấm hương, hạt nêm.
Cách làm

  • Ngâm nấm hương cho mềm rồi cắt thật nhỏ để trộn cùng hành lá, gừng băm, thịt xay và 1 quả trứng, nêm 1 muỗng hạt nêm. Đập các quả trứng còn lại vào tô rồi đánh đều. Sau đó, dùng chút dầu ăn tráng trứng thành từng miếng mỏng, phết 1 lớp nhân thịt lên 1 mặt trứng rồi cuộn lại. Sau đó, bạn cắt trứng thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  • Dùng một cái tô, xếp các miếng trứng cuộn vào trước, sau đó cho phần nấm đã nấu vào. Hấp cách thủy trứng cuộn 5 phút. Cho trứng hấp cuộn thịt ra dĩa dùng nóng.

Trứng hấp cuộn thịt 1

Trứng hấp cuộn thịt 2

Trứng hấp cuộn thịt 3

Trứng hấp cuộn thịt

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!